多點式熱電偶是一種感溫元件，是一種一次儀表，熱電偶直接丈量溫度。由2種不同成分材質的導體組成的閉合回路，由于材質不同，不同的電子密度產生電子擴散，穩定均衡后就產生 了電勢。當兩端存在梯度溫度時，回路中就會有電流產生，產生熱電動勢，溫度差越大，電流就會越大。測得熱電動勢之后即可曉得溫度值。熱電偶實際上是一種能量轉換器，可將熱能轉換成電能。

工業熱電偶的技術優勢：熱電偶測溫范圍寬，性能比擬穩定；丈量精度高，熱電偶與被測對象直接接觸，不受中間介質的影響；熱響應時間快，熱電偶對溫度變化反響靈活；丈量范圍 大，熱電偶從-40~+ 1600℃ 均可連續測溫；熱電偶性能牢靠， 機械強度好。運用壽命長，裝置便當。

電偶必需是由兩種性質不同但契合一定要求的導體（或半導體）材料構成回路。熱電偶丈量端和參考端之間必需有溫差。

將兩種不同資料的導體或半導體A和B焊接起來，構成一個閉合回路。當導體A和B的兩個執著點1和2之間存在溫差時，兩者之間便產生電動勢,因此在回路中構成一個大小的電流,這 種現象稱為熱電效應。熱電偶就是應用這一效應來工作的。

1.熱電偶、熱電阻在保管、運輸、攜帶、安裝及使用時應避免劇烈碰撞和顛簸。

2.熱電偶、熱電阻當置入測量溫場時避免驟冷驟熱。

3.使用時應達到規定置入深度，否則不能保證測量的準確性。

4.應按熱電偶、熱電阻規定的環境和氣氛使用，否則將嚴重影響使用壽命和精度。

5.被測量溫場的溫度上限應接近測量范圍上限三分之二處，如長期工作在測量范圍上限，則可能影響其壽命。 

6.在高溫環境水平安裝時，應充分考慮保護管高溫強度及高溫條件下的形變。

7.應充分考慮熱電偶、熱電阻引線給測量精度帶來的影響。熱電偶、熱電阻至顯示儀或變送器的連接線應盡可能短捷和使用屏蔽線；使用時應與動力線分開布線，否則將會產生干擾，影響顯示的穩定性。